APRENDE COMO USAR EL VINAGRE DE MANZANA PARA CUIDAR TU PIEL

Si quieres saberlo todo sobre este producto, te animo a que leas este artículo.

¿Qué es el Vinagre de Manzana?

El vinagre de manzana, también conocido como vinagre de sidra o como vinagre de sidra de manzana, se lleva a cabo a través de un proceso de fermentación de azúcares de la sidra o del zumo de manzana.

A través de este proceso de fermentación se consigue generar ácido málico o ácido acético, que es precisamente el componente que le da ese sabor y aroma tan característico.

Este ácido está presente en muchas frutas y verduras que hemos incluido en nuestra dieta, como es el caso de aquellas cerezas que no están muy maduras, uvas o el membrillo.

La mayoría de nosotros conocemos este líquido por su característico sabor y por cómo puede potenciar nuestros platos, pero lo cierto es que tiene propiedades medicinales muy curiosas.

Seguro que también te suena de haberlo escuchado nombrar por parte de alguna famosa que se ha decidido a incluirlo en una dieta para adelgazar. Y es que también podría ser un buen remedio para perder peso.

Propiedades del Vinagre de Manzana

Estas son las propiedades más destacadas del vinagre de manzana.

· Alto aporte de ácido acético: en la producción del vinagre de manzana se crea ácido acético, el principal ingrediente activo del producto. El mismo se caracteriza por tener antioxidantes y aminoácidos, además de una notable cantidad de potasio que contribuye a reforzar las defensas del organismo.

· Poco calórico: puede ser muy interesante para aderezar ensaladas y evitar engordar. Y es que cada cucharada contiene unas 3 calorías, una mínima cantidad a cambio de tener un sabor tan relevante.

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